Olivenöl - Geheimnisse
Ab 25€Angenehmer Tagesausflug ausserhalb Granadas um den Geheimnissen des Flüssigen Goldes nachzugehen! Probieren Sie die verschieden Varianten des Olivenöls. Wir besuchen eine Olivenöl Presse.
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Unsere Mission ist es, Sie durch unsere einzigartige Erfahrung in die Kultur des nativen Olivenöls extra einzutauchen. Wir beginnen in der Mühle, wo wir die Welt des nativen Olivenöls extra vorstellen. Dieser Teil der Tour fasst nicht nur unsere Produktionsmethoden und die Geschichte der Mühle zusammen, sondern auch unsere Familiengeschichte und tiefe Wurzeln in der andalusischen Olivenölregion. Die Mühle ist ein einzigartiger Raum, in dem Sie vollständig in den gesamten Prozess eintauchen können: Empfang der Früchte, Reinigen, Mahlen, Schütteln und Extrahieren, bis hin zur Lagerung und Verpackung. Sie erfahren mehr über die von uns hergestellten Ölsorten und die Gründe für jede dieser Entscheidungen. Ein tieferer Einblick in die industriellen und ökologischen Aspekte der Mühle zeigt noch mehr, wie fortschrittlich und durchdacht unsere Methoden sind. Ganz zu schweigen davon, dass die Mühle selbst ein einzigartiges und nachhaltiges Industriegebäude ist und ihre Architektur einen Besuch wert ist. Wir beenden die Reise in unserem Verkostungsraum, wo wir verschiedene native Olivenöle extra von Omed probieren und bewerten und die Grundprinzipien der sensorischen Analyse erlernen, die von professionellen Olivenölverkostern zur Einstufung und Auszeichnung von nativem Olivenöl extra verwendet werden.
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